|
|||||
|
|
| 椪柑中柠檬苦素开发与产业化应用 | |
| 引用本文： | 高一勇,詹忠根,陆旋,吴建阳.椪柑中柠檬苦素开发与产业化应用[J].现代商业,2009(6). |
| 作者姓名： | 高一勇 詹忠根 陆旋 吴建阳 |
| 作者单位： | 浙江经贸职业技术学院,310018 |
| 摘 要： | 柠檬苦索类似物是一类三萜类化合物,具有广泛的生物活性,表现在抗肿瘤、抗病毒、镇痛、抗炎等功能,主要存在于芸香科和楝科植物中,尤其富含于柑桔属的橘、橙,柚中.本文针对柑桔属的椪柑中柠檬苦素的含量分布和提取纯化进行了概述,并着重对桠柑中柠檬苦素的产业化开发利用进行了探讨. |
| 关 键 词： | 椪柑 柠檬苦素 提取 生物活性. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |