关于生鲜农产品超市化经营的思考 |
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作者姓名: | 李伟伟 |
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作者单位: | 北京农业职业学院,北京100093 |
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基金项目: | 本文系北京农业职业学院青年教师科研能力培养基金项目(XY-QN-09-01)的阶段性成果. |
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摘 要: | 由于超市零售业发展迅速、居民收入水平提高、消费者受教育水平提高等因素使得生鲜农产品超市化经营的进程加快。与此同时,超市销售中流通环节过多、超市进入门槛过高、物流配送体系发展滞后等因素制约着农产品超市化经营。应通过超市建立生鲜农产品基地、进一步加强政府支持力度、加强物流配送中心的建设,因地制宜地发展农产品超市化经营。
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关 键 词: | 生鲜农产品 超市化经营 经营模式 |
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