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加强源头管理,防范食品供应链道德风险
引用本文:黄红梅.加强源头管理,防范食品供应链道德风险[J].现代商业,2013(36):17-17.
作者姓名:黄红梅
作者单位:石家庄经济学院,050031
基金项目:石家庄经济学院校内项目编号RW201101.基于食品安全的农产品供应链风险管理研究
摘    要:本文从源头管理出发,围绕着防范食品供应链道德风险这一中心展开,结合实际调研结果,阐述食品供应链的源头——农产品供应所存在的一些深层次问题,并提出相应的防范措施。

关 键 词:供应链  道德风险  食品  农产品供应者
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