贵州省出口动物源性食品中有毒有害物残留的调查 |
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作者姓名: | 曹云恒 郑世洪 蔡青松 何琴娟 |
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作者单位: | 贵州出入境检验检疫局,贵州,贵阳,550004 |
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摘 要: | 1 前言残留(农药与兽药残留,重金属,生物与化学毒素,有毒物质,超标的微量元素)不仅直接影响出口动物源性食品的质量,而且影响内地与进口国家和地区(俄罗斯、香港等国家或地区)的贸易关系,还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关。为进一步提高进出口动物源性食品的安全卫生质量,保护人民的身体健康,增强动物源性食品在国际市场上的竞争力,进一步开拓国际市场创造条件,促进动物源性食品贸易的健康发展,同时确保动物源性食品企业农药兽药残留符合进口国要求,
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关 键 词: | 动物源性食品 有害物残留 有毒物质 进出口 贵州省 安全卫生质量 身体健康 兽药残留 进口国家 国际市场 |
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