怎样才能泡出最好的铁观音 |
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引用本文: | 古朴杏.怎样才能泡出最好的铁观音[J].旅游时代,2012(9):31-32. |
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作者姓名: | 古朴杏 |
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摘 要: | 要泡好铁观音,必须要掌握茶叶用量,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少则味浓,茶少水多则味淡。用茶量的多少,因人而异,因地而异。饮茶者是茶人或劳动者,可适当加大茶量,泡一杯浓香的茶汤;如是脑力劳动者或初学饮茶、无嗜茶习惯的人,可适当少放一些茶,泡上一杯清香醇和的茶汤。家庭泡茶通常是凭经验行事,安溪县珍田阁茶厂认为,每克茶叶可泡水50
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关 键 词: | 茶叶冲泡时间 铁观音 乌龙茶 茶汤 营养成分 有效成分 水温 有效物质 浸出 咖啡碱 |
How to make tHe Best tIe Cuan yIN tea |
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