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| 跨境电子商务:把握食品安全监管主命脉 | |
| 引用本文： | 花元隆.跨境电子商务:把握食品安全监管主命脉[J].中国检验检疫,2015(7). |
| 作者姓名： | 花元隆 |
| 作者单位： | 南宁检验检疫局 |
| 摘 要： | 随着互联网的高速发展和电子商务的广泛应用,进口食品销售成了电子商务抢滩的又一热点,这给国内消费者带来了更多的购物选择,同时也带来了各种各样的问题.食品安全是食品电子商务的主命脉,也是民众关注的焦点.
进口食品是跨境电子商务的热门商品.根据美国食品工业协会预测,到2018年,中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模将高达4800亿人民币.而据国家统计局研究资料显示:近5年来,中国进口食品平均每年的增长速度在15％左右.2012年,中国进口常规食品销售量达630亿元人民币,中国迅速成为全球最大的进口食品国,跨境电子商务进口食品市场前景广阔,潜力巨大. |