大米加工企业的质量控制 |
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引用本文: | 周红梅,刘春伟.大米加工企业的质量控制[J].企业标准化,2007(5):55-56. |
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作者姓名: | 周红梅 刘春伟 |
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作者单位: | 盘锦质检所,盘锦质检所 |
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摘 要: | 盘锦地处大辽河双台河入海口,地理环境独特,盛产优质大米。其米质颗粒均匀饱满,油亮润泽,气味清香,滑软可口,受到人们的喜爱,驰名全国。盘锦大米虽然具有良好的水稻品种、生长环境条件,但科学的加工技术和严格的质量控制是必不可少的。
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关 键 词: | 大米加工企业 质量控制 地理环境 优质大米 水稻品种 生长环境 加工技术 入海口 |
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