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厨政管理师——老行当里的新职业

摘要：	厨政管理师是劳动和社会障部于2007年11月正式发布的第十批新职业之一。职业定义:运用现代的、科学的理论知识,对餐饮经营中的生产环节进行合理的规划和设计,建立高效的、科学的组织结构,并针对
关键词：	新职业管理师餐饮业厨房卫生
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