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还太湖碧水 大闸蟹明年禁止“圈养”
摘 要:
正随着今年大闸蟹上市,日前笔者获悉,为了保护太湖水质,江苏省太湖苏州市行政区域内水域4.5万亩围网将于今年12月底前基本拆除,明年6月底前全面拆除。这也意味着,今年将是太湖围网养蟹的最后一年。江苏省苏州市太湖大闸蟹行业协会秘书长孙强告诉笔者,拆除围网,意味着大闸蟹今后采用生态育肥的形式。对于钟情于太湖大闸蟹的食客,或面临数量下降的问题,不过这并不足以波动全
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