资本周转理论与我国农产品采后损耗过高问题研究

资本周转理论是马克思著作《资本论》中第二卷第二篇所探讨的问题.资本周转就是资本周而复始的循环,其速度可由资本周转时间和周转次数来表示.资本循环与资本周转既有联系又有区别.资本周转理论中涉及到的流通时间概念以及资本循环理论中提到的流通费用问题,都可以为解决我国目前农产品采后损耗过高问题提供思路,这可以说是资本论中的理论在当代中国经济运行中的实际运用的又一案例.造成我国农产品采后损耗过高的原因主要包括采后冷鲜技术、冷藏设施的落后,配套冷链物流跟不上以及信息闭塞的产销脱节等,而结合我国国情,我们可以从多方面着手降低损耗,例如加快发展冷链物流、在多地实施农超对接增强产销同步性、增强农民科学种植科学采收等等.在国家“十二五”大力提倡产业转型的大背景下,节省成本,走精细化道路,才能让我国的农业发展走的更远.