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酒店基层员工的抱怨情绪及消除
作者姓名:李勇泉
作者单位:华侨大学旅游学院,福建,泉州,362021
基金项目:福建省教育科学"十一五"规划课题,华侨大学社科基金课题 
摘    要:创造良好的用人环境,提高员工的满意度,是提高酒店服务质量和获取竞争优势的重要保障。然而由于酒店业工作时间长而不稳定、工作强度大、薪资福利低、人际关系复杂等原因容易使员工产生抱怨,从而影响服务质量水平。以酒店基层员工的抱怨情绪作为研究对象,通过问卷调查了解酒店基层员工抱怨情绪产生的原因、比例、表现及措施等,最后通过对酒店基层员工抱怨情绪的路径分析,提出酒店基层员工抱怨情绪产生各个阶段的应对和消除机制。

关 键 词:酒店  基层员工  抱怨情绪  情绪管理  消除机制
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