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高职酒店管理专业《企业管理》课程亟待改革与加强
引用本文:贾全民.高职酒店管理专业《企业管理》课程亟待改革与加强[J].东方企业文化,2014(19):210-211.
作者姓名:贾全民
作者单位:宁夏工商职业技术学院 750021
摘    要:正近年来,我国政治稳定、经济飞速发展、国际化进程走上了快车道,旅游酒店行业得到了迅猛发展,据有关部门统计,我国星级酒店数量自上世纪80年代初到2009翻了75倍,达到了15000多家,全球排名前十位的酒店管理集团已全部进军中国,并先后在我国的中大城市都建立起了高档次的酒店,高档次酒店的迅速发展必将需要大量中、高层专业的酒店管理人才参与经营管理,但实际情况是,由于我国的旅游酒店行业是近几

关 键 词:酒店管理专业  《企业管理》  酒店行业  部门统计  酒店经营管理  教学效果  学习过程  管理人才  企业战略管理  企业经营  
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