农产品质量安全问题及监管“囚徒困境”分析

当前我国农产品质量安全问题形势依然严峻,隐患依然存在,公众的消费信心依然不高。运用"囚徒困境"博弈理论分析农产品供给中和农产品质量安全监管中的问题,深化对农产品质量安全问题及其监管的认识,在此基础上提出保障农产品供给者和监管者做出合理选择的机制建议,提高农产品质量安全水平。