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“食品界院士论坛”为业界带来权威观点与思想盛宴
摘 要:
在本届展览会上,协会第一次举办了食品界院士论坛,特邀我国食品界的四位中国工程院院士:国家食品安全风险评估中心陈君石、北京工商大学校长孙宝国、中国检验检疫科学院首席科学家庞国芳,大连工业大学食品学院院长朱蓓薇,以及美国营养学院院士、加州大学洛杉矶分校李兆萍博士,就我国食品安全对食品工业界的挑战、我国食品添加剂的发展趋势、食品工业与食品添加剂行业的发展、农药残留监测技术的新挑战以及营养肠道菌群等课题进行了详尽阐述,与业内人
关 键 词:
食品界
院士论坛
食品添加剂
食品安全风险
思想盛宴
中国检验检疫
大连工业大学
北京工商大学
中国工程院院士
陈君石
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