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旅游管理专业酒店实习利益相关者管理研究
引用本文:彭惠军,黄翅勤.旅游管理专业酒店实习利益相关者管理研究[J].市场论坛,2013(2):93-95.
作者姓名:彭惠军  黄翅勤
作者单位:衡阳师范学院,湖南衡阳421008
基金项目:衡阳师范学院2011年教学研究课题(JY201127).
摘    要:酒店实习是高校旅游管理专业重要的实践教学环节,实习过程中的利益相关者是酒店实习效果的重要影响群体。文章对酒店实习过程中涉及到的学校、学生、酒店、社会等直接与间接利益相关者及其利益诉求进行了分析,并从不同利益者的角度提出了相应的管理对策。

关 键 词:旅游管理专业  酒店实习  利益相关者
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