浅析日本拉面经济文化 |
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作者姓名: | 周晓星 |
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作者单位: | 江苏食品职业技术学院 |
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摘 要: | 拉面源于中国,却在日本独自完成衍化过程.不断产生新的流行风.在生活快节奏的今天,拉面在日本迅速发展壮大,成为日本人必不可少的食物之一.在高楼林立的城市里,在某个转角处有一间风味独特的拉面店,让你可以在此尽情享受,日本拉面已从一碗简单的清汤面发展成为五花八门的面条,且深受国民的喜爱.甚至作为一种拉面产业在发展,给日本经济、文化都带来深刻的影响.
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关 键 词: | 日本拉面 市场 企业管理 |
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