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| 酒店管理专业技能"实景教学"培养模式的探索与实践 | |
| 引用本文： | 李民田,王静.酒店管理专业技能"实景教学"培养模式的探索与实践[J].中小企业管理与科技,2009(36):189-189. |
| 作者姓名： | 李民田 王静 |
| 作者单位： | 保定科技职业学院 |
| 基金项目： | 保定科技职业学院院级教学改革立项课题 |
| 摘 要： | 随着社会的发展，酒店业的竞争越来越激烈，酒店对服务人员的要求也越来越高，提高酒店管理专业在校学生的服务技能及工作能力，培养高技术应用型人才，使学生在最短的时间内适应工作岗位需要，不但是用人单位的殷切希望，也是职业学校必须改革的方向。 |
| 关 键 词： | 酒店管理 实景教学 培养模式 |
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