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| 饭店服务补救问题探讨 | |
| 摘 要： | 有效的服务补救措施能将不满意的顾客转变为忠诚顾客,有利于饭店降低因服务失误造成的损失,重塑饭店形象。由于饭店产品具有无形性、异质性、不可储存性及生产与消费的同时性等特征．再加上服务质量评价的主观性等特点．注定了在提供服务的过程中．即使是最优秀的饭店也不可避免地会出现服务失误。当出现服务失误时．饭店所做出的反应对顾客满意度会产生很大的影响。服务补救指的就是组织针对服务失 |
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