基于2010年面板数据的中国餐饮业竞争力比较 |
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引用本文: | 胡锐,于干千.基于2010年面板数据的中国餐饮业竞争力比较[J].金融经济(湖南),2013(4). |
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作者姓名: | 胡锐 于干千 |
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作者单位: | 1. 云南财经大学商学院,云南 昆明,650000 2. 云南财经大学旅游与服务贸易学院,云南 昆明,650000 |
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摘 要: | 通过构建餐饮业竞争力评价体系,结合因子分析方法,对各省(直辖市)餐饮业进行综合排名,扬长避短,找到差距,并相应提出政策建议.
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关 键 词: | 餐饮业 竞争力 因子分析 |
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