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| 猪肉的“韧性” | |
| 作者姓名： | 钟雁明 |
| 作者单位： | 广州海关 |
| 摘 要： | <正>中国人自古以来对猪都怀有一种特殊的情结,老祖宗在造字的时候都不忘在"家"里养头"猪(豕)",有了猪作为食物保证,家才更加安稳。民以食为天,自从先人们在几千年前把野猪驯化以后,猪肉始终是中国居民菜篮子里肉类消费最重要的主体。据中国国家统计局的数据显示,1990年我国猪肉占肉类总产量的比重为79.8%。随着国内生活 |
| 关 键 词： | 我国猪肉 国家统计局 肉类消费 数据显示 菜篮子 民以食为天 |
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