浙江市场销售的营养配方食品合格率不到1/4 |
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摘 要: | 第三季度,浙江省质量技术监督局对杭州、宁波、绍兴、嘉兴4个城市市场销售的营养配方食品质量进行了监督检查。本次抽查了21家食品销售单位销售的49批次营养配方食品,合格11批次,抽查合格率仅为23.91%。从检查情况看,浙江省内营养配方食品产品合格率为57.1%,省外产品合格率为18.9%。本次营养配方食品主要检验了营养素指标和卫生指标等国家标准规定的30项指标。从抽查结果看,反映出以下特点和问题:1.大型企业在生产设备投入上起点较高,质量保证体系完善,检测设备完全,对产品的内在质量、标签明示值都控制得较为严格,产品质量较好…
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