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开水煮米饭营养翻一番
摘    要：蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上．正确的做法应该是先将水烧开．用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢？
关 键 词：水煮 营养 米饭 煮饭 冷水 蒸饭 开水
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