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消费者对制造业企业社会责任的认知及影响因素研究--江苏食品制造业案例
引用本文:赵越春,王怀明.消费者对制造业企业社会责任的认知及影响因素研究--江苏食品制造业案例[J].产业经济研究,2013(3):101-110.
作者姓名:赵越春  王怀明
作者单位:南京农业大学金融学院,江苏南京,210095
基金项目:国家自然科学基金项目,江苏省高校哲学社会科学研究重点项目
摘    要:本文在对江苏省消费者进行问卷调查的基础上,研究了消费者对食品制造业社会责任的认知水平及其影响因素。结果显示,绝大多数消费者对食品制造业社会责任问题比较关注,但对社会责任的认知水平有待提高;在食品制造业的各项社会责任内容中,消费者最为看重的是食品质量与安全责任,而对社会捐赠责任的认同度最低;消费者对食品制造业社会责任的关注程度以及年龄、受教育程度、职业、个人月收入、工作或学习所在地与其对食品制造业社会责任的认知水平显著正相关。为了引导消费者的社会责任消费行为,促进食品制造业履行社会责任,需要致力于提高消费者对社会责任的关注程度和认知水平。

关 键 词:企业社会责任  食品制造业  消费者  认知  影响因素
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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