| 绿色食品供应链质量安全监控研究——以黑龙江省为例 |
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| 引用本文： | 吴绒.绿色食品供应链质量安全监控研究——以黑龙江省为例[J].物流技术,2013,32(3). |
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| 作者姓名： | 吴绒 |
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| 作者单位： | 哈尔滨商业大学管理学院,黑龙江哈尔滨,150028 |
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| 基金项目： | 教育部人文社会科学研究项目，2011年黑龙江省社会科学研究规划项目 |
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| 摘 要： | 将绿色食品供应链划分为供应物流、生产物流、流通、销售物流等四大环节,以黑龙江省为例,运用HACCP体系结合统计过程控制(SPC)理论和方法,构建绿色食品供应链质量安全监控体系,防止不良绿色食品进入消费领域.
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| 关 键 词： | 绿色食品 供应链 质量安全 黑龙江 |
Study on Quality and Safety Supervision of Green Food Supply Chains:In the Case of Heilongjiang |
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| Wu Rong.Study on Quality and Safety Supervision of Green Food Supply Chains:In the Case of Heilongjiang[J].Logistics Technology,2013,32(3). |
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| Authors: | Wu Rong |
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