|
|||||
|
|
| 浅谈烹饪专业教学的现状及改革 | |
| 作者姓名： | 耿诚林 马敏志 |
| 作者单位： | 1. 太原市高级技工学校,山西太原,030021 2. 太原煤炭气化【集团】公司,山西太原,030024 |
| 摘 要： | 文章通过对烹饪专业教学现状的了解,从而提出相关教学改革的方法,对现今烹饪专业学生的就业有一定的推动作用。 |
| 关 键 词： | 烹饪 教学改革 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |