吃黑色水果抗衰老

抗氧化物质含量高 黑色水果之所以呈现出黑色外表．是因为它合有丰富的色素类物质．例如：原花青素、叶绿素等．这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果．黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增强人体的抵抗力：此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。