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| 在京慎喝外地酸奶 | |
| 引用本文： | 邓惠君 ,董琳.在京慎喝外地酸奶[J].中国技术监督,2000(7). |
| 作者姓名： | 邓惠君 董琳 |
| 摘 要： | 日前北京市质量技术监督局公布对酸奶产品质量监督抽查结果。乍一看,仅为60％的抽样合格率可能会影响一些消费者的购买热情,然而具体到本市产品82.6％合格、外埠产品仅16.7％合格,这组数字又启示了人们:在京购买酸奶,挑选北京名牌或大企业产品准没错。 酸奶是以牛乳或复原乳为主料,由纯乳酸菌发酵剂制成,具有特殊滋味,能增进消化,促进食欲,加强肠蠕动和机体物质代谢,经常食用可增进健康,因此它越 |
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