仙人掌王国—墨西哥 |
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引用本文: | 宋淑运.仙人掌王国—墨西哥[J].经济工作导刊,2002(6):28-28. |
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作者姓名: | 宋淑运 |
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作者单位: | 大连市33中学 |
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摘 要: | 提起仙人掌,人们总会想到墨西哥。墨西哥人很早就从野生的仙人掌中选出了口味清新、营养丰富的可食种类,经过长期改良,才把它们培育成了今天的食用仙人掌。墨西哥人的生活与仙人掌息息相关,全世界仙人掌约有2000多种,而墨西哥就有1000多种,差不多占其一半,其中有200多种又是墨西哥特有的品种,因此,墨西哥有“仙人掌王国”的美誉。如果你在墨西哥旅行,到处都可以看到仙人掌的雄姿,有的是“寿星”,高龄500岁以上;有的身材高大,最高的竞达21米,重10多吨,贮水1吨多;有的“个子”矮小,貌不惊人;有的“身形”滚圆,直径达2-3米,成为巨型“仙人球”,旅行饥渴时,可劈开一部分,挖出柔嫩多汁的茎肉,充饥解渴,所以,仙人掌又被誉为“沙漠中的甘泉”。
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关 键 词: | 墨西哥 仙人掌种植 仙人掌 加工利用 |
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