吃蔬菜八忌

一、忌食生藕。藕生长在水中,而姜片虫也生活在水中,繁殖力强,人如吃了生藕,很容易感染姜片虫病,导致腹泻,食欲不振,尤其是少年儿童吃了感染的生藕,会致脸部浮肿,发音迟滞,智力减退,严重的还会发生虚脱死亡。 二、忌食鲜木耳。新鲜木耳含有一种叶咻美光感物质,食后会出现日光性皮炎或咽喉水肿等。