为世博食品安全履行企业的责任——谈谈如何坚持不懈地做好食品安全质量管理 |
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引用本文: | 乐琼华.为世博食品安全履行企业的责任——谈谈如何坚持不懈地做好食品安全质量管理[J].上海质量,2009(8):46-48. |
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作者姓名: | 乐琼华 |
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摘 要: | 食品安全是关系到人们身体健康的大问题,而频频在新闻媒体曝光的食品安全事件,日益引发了全社会对食品安全问题的广泛关注,食品是否安全已成为消费者选购食品时考虑的首要因素。2010年上海世博会就要召开了,届时可能有超过7000万的游客来到上海,上海的食品安全可是一个大问题。今年6月1日起《食品安全法》正式实施,确立了一系列法律制度构筑的食品安全“新防线”。
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关 键 词: | 食品安全事件 安全质量管理 2010年上海世博会 《食品安全法》 责任 企业 食品安全问题 身体健康 |
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