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| 中国农产品加工行业竞争格局和战略选择 | |
| 作者姓名： | 张秀芳 陈会英 崔卫杰 |
| 作者单位： | 1. 中国人大农经系 2. 山东农大经管学院 |
| 摘 要： | 改革开放以前，收产品加工业发展一直比较缓慢。改革开放以后，随着农业的快速发展和城乡居民收入水平的显著提高，农产品加工业发展明显加快。特别是“九五”以来，农业和农村经济进入新的发展阶段，重要农产品实现了由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变，农产品加工业得到迅猛发展。截止到2000年底， |
| 关 键 词： | 中国 农产品加工行业 竞争格局 战略选择 技术装备 市场进入壁垒 加工企业 |
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