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| “纯天然食品”有添加剂≠劣质品 | |
| 引用本文： | 一丁.“纯天然食品”有添加剂≠劣质品[J].中国技术监督,1995(9). |
| 作者姓名： | 一丁 |
| 摘 要： | “本品保证绝对不含任何食品添别剂”——消费者对这句话一定不会感到陌生。长期以来,“食品添加剂有毒,不能吃”、“食品添加剂吃多了将有损于健康”种种说法一直困扰着人们,使他们在各种美味食品前望而却步,也逼得各厂家不得不竞相宣称自己的产品“百分之百纯天然”。 现在,专家的意见可以让消费者和厂家都松一口气了。日前,全国食品添加剂标准化技术委员会委员、上海市食品添加剂标准化技术委员会主任袁亦承教授对记者说:诸种“食品添加剂有害健康”的说法多无科学依 |
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