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| 粮食的“温饱”与“小康”——对我国粮食供求现状的微观分析 | |
| 引用本文： | 陈彧.粮食的“温饱”与“小康”——对我国粮食供求现状的微观分析[J].经济问题探索,2012(1):76-80. |
| 作者姓名： | 陈彧 |
| 作者单位： | 华东师范大学,上海,200241 |
| 基金项目： | 国家社科基金重点项目“农民的终结与新市民群体的角色再造——大都市农民市民化问题研究”(项目编号:09ASH002)系列成果之一 |
| 摘 要： | 以人类生命有机体的需求量为切入点分析我国粮食的供求关系,是一种微观视角中的分析范式.本文首先尝试从人体对基本营养素的需求量角度出发,测算人年均需要多少粮食才能够“基本吃饱”,达到温饱水平.其次,根据《中国居民膳食结构指南》,测算在“基本吃好”,追求人类生命有机体健康状况的前提下,人年均的粮食的需求量.最后文章对我国粮食供求的状况做出简要分析. |
| 关 键 词： | 粮食 温饱 小康 供应 需求 |
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