高效率与人性化:酒店管理实践的双重诉求

效率和人性是管理科学中长期关注的两大焦点问题。高效率是酒店管理的直接目标,人性化是酒店从业者的真切渴望。酒店要实现持续发展就必须坚持高效率运作并且营造以人为本的人性化管理氛围。通过对酒店管理实践的调查发现,高效率与人性化是酒店管理中的一对矛盾统一体。不断寻求和促进两者的适度均衡,是酒店管理实践的终极诉求,是企业管理科学的最理想境界。