大力开发无公害农产品

进入70年代以来，由于农药、化肥、农膜、植物生长调节剂使用量逐年增加，工业“三废”处理得不好，土壤、水体、大气污染越来越重，加之农产品生产过程监控管理不到位等诸多因素的影响，一些农产品的食用安全令人担忧。尤其是蔬菜瓜果和食用菌等以植株及花果为食用部分的鲜食农产品更不容乐观，发展无公害农业，生产无污染农产品，已成为社会各界普遍关心的问题。大力发展无公害农产品，对于我省调整农业和农村经济结构、推动绿色食品发展、满足不同消费层次的需要、应对入世挑战和促进人类健康都具有重要的现实意义和深远的历史意义。