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| 乌鱧规模化人工繁殖技术要点 | |
| 引用本文： | 金广海,朴笑平.乌鱧规模化人工繁殖技术要点[J].渔业致富指南,2007(1):31-32. |
| 作者姓名： | 金广海 朴笑平 |
| 作者单位： | 辽宁省淡水水产研究院,111000 |
| 摘 要： | 乌鳢俗称黑鱼、生鱼、蛇头鱼等，是一种凶猛肉食性名贵经济鱼类。其肉质细嫩，肉味鲜美，骨剌少，具有滋补、收肌、活血、去淤等药理作用，成为人们进补的珍品，在粤、港、澳等地区以及东南亚各国非常畅销。自90年代以来，乌鳢的养殖受到人们的普遍重视，进行乌鳢人工繁殖技术研究显得十分重要。在国内对乌鳢人工繁殖虽早已获得成功，但都尚未普及，为进一步摸清乌鳢的人工繁殖技术，使之形成规模化，于2000年、2001年、2002年对乌鳢的繁殖习性及人工繁殖技术进行了较系统的试验，并取得了较好的效果，现将主要技术要点介绍如下： |
| 关 键 词： | 人工繁殖技术 规模化 名贵经济鱼类 药理作用 繁殖习性 乌鳢 肉食性 东南亚 |
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