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后“免检”时代的食品安全
作者姓名:
慕毅飞
摘 要:
期盼已久的《食品安全法》,终于在2009年6月1日生效了。与14年前开始实施的《食品卫生法》相比,它不再只注重食品的卫生,开始更注重食品生产经营与销售等内部诸多环节,更显全方位和系统性,显然更像是个全新的升级版。要说闪光点,它主要体现在以下两个方面:首先是对公众广泛质疑的食品添加剂的使用,作出了明确的规定;
关 键 词:
《食品安全法》
《食品卫生法》
免检
食品生产经营
食品添加剂
系统性
闪光点
销售
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