|
|||||
|
|
| 国产大豆需以“食用化”为出路 | |
| 引用本文： | 孙寰.国产大豆需以“食用化”为出路[J].农村工作通讯,2016(19). |
| 作者姓名： | 孙寰 |
| 作者单位： | 吉林省农业科学院学术委员会 |
| 摘 要： | 正进口大豆激增,是迟早会发生的事。首先,这跟我国人多地少的国情有关:生产一吨大豆比生产一吨玉米多用三倍土地。世界大豆主产地巴西,全国有2.3亿公顷荒地,用1亿公顷放牛,剩下还能有19.5亿亩,是我国耕地的全部。其次,这跟人们富裕起来有关:从吃饱到吃好。吃好的主要标准就是优质蛋白加植物油。我国人均大豆消费量已达66.9公斤,为发达国家水平;人均植物油消费量88.7公斤, |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |