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CCD技术在啤酒质量检测上的应用
引用本文:张桂红. CCD技术在啤酒质量检测上的应用[J]. 武汉交通职业学院学报, 2009, 11(4)
作者姓名:张桂红
作者单位:武汉交通职业学院,湖北,武汉,430014
摘    要:利用CCD光电检测系统,通过光谱图得到啤酒对应的光强,根据特定波长下的浓度与色度一次函数的关系,计算出啤酒的色度,根据该色度值可以知道该啤酒色度是否满足国家标准,进而可以判断啤酒的质量。

关 键 词:CCD  检测  啤酒

Application of CCD in Quality Testing of Beer Industry
Zhang Guihong. Application of CCD in Quality Testing of Beer Industry[J]. Journal of Wuhan Jiaotong Polytechnic, 2009, 11(4)
Authors:Zhang Guihong
Abstract:
Keywords:CCD
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