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液相色谱法可同时检测安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸
引用本文:刘洋,陈枚.液相色谱法可同时检测安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸[J].监督与选择,2007(9):30-31.
作者姓名:刘洋  陈枚
作者单位:江苏省淮安市产品质量监督检验所,江苏省淮安市产品质量监督检验所
摘    要:安赛蜜(乙酰磺胺酸钾,简称AK)、糖精钠、苯甲酸、山梨酸都是衡量食品卫生质量的重要指标。以安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸等为代表的甜味剂和防腐剂在食品中应用

关 键 词:同时检测  安赛蜜  糖精钠  苯甲酸  山梨酸  液相色谱法  食品卫生质量  乙酰磺胺酸钾
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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