称重设备在超市生鲜管理中的高端应用 |
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引用本文: | 周云飞,卢雪峰.称重设备在超市生鲜管理中的高端应用[J].现代商业,2004(11):50-51. |
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作者姓名: | 周云飞 卢雪峰 |
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摘 要: | “生鲜”这个概念目前已经被国内的超市广泛的接受,越来越多的超市都在经营生鲜。敢于经营生鲜体现了一家超市的档次和胆魄,但档次和胆魄是一回事,利益和风险又是另一回事。生鲜为超市带来的利益是:1.增加超市人气,提高客流量;2.毛利高;3.拉动超市销售额。存在的风险是:1、无条码的非标商品;2、时间、
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关 键 词: | 超市 生鲜管理 应用 设备 客流量 销售额 经营 档次 风险 利益 国内 人气 毛利 拉动 商品 条码 |
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