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称重设备在超市生鲜管理中的高端应用
引用本文:周云飞,卢雪峰.称重设备在超市生鲜管理中的高端应用[J].现代商业,2004(11):50-51.
作者姓名:周云飞  卢雪峰
摘    要:“生鲜”这个概念目前已经被国内的超市广泛的接受,越来越多的超市都在经营生鲜。敢于经营生鲜体现了一家超市的档次和胆魄,但档次和胆魄是一回事,利益和风险又是另一回事。生鲜为超市带来的利益是:1.增加超市人气,提高客流量;2.毛利高;3.拉动超市销售额。存在的风险是:1、无条码的非标商品;2、时间、

关 键 词:超市  生鲜管理  应用  设备  客流量  销售额  经营  档次  风险  利益  国内  人气  毛利  拉动  商品  条码
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