端稳“肉碗”要靠饲料定价权

<正>只要站在风口,猪都能飞上天。5月份成功逆袭的猪肉价格,被赋予猪周期起点的期待。然而要端稳手中肉碗,需要进一步提升中国期货市场的国际化程度。5月份本是生猪消费淡季,但已连跌几个月的猪肉价格却迎来了强反弹。据数据显示,5月上旬,猪肉(后腿肉)价格较5月初每公斤上涨0.77元,涨幅为3.6%。5月中旬,猪肉价格继续每公斤上涨1.7元,达到每公斤23.69元,涨幅为7.7%。与猪肉价格同一周期但更早涨价的鸡蛋,5月中旬10天涨幅也达到6.3%,散装鲜鸡蛋的价格目前已经达到每公斤11.5 7元。