怎样快速鉴定桑叶质量

一、叶色、叶位及手触鉴定法 桑叶由开叶到成熟直至硬化,叶色由黄绿逐渐变为深绿。叶位、新梢上部是未成熟的嫩叶,往下逐渐是成熟叶。手触桑叶的感觉是:嫩叶柔软,随桑叶的成熟而渐觉粗硬。叶色、叶位及手触感觉三者之间有一定的相关关系,了解和掌握它们之间的相关关系,就可根据蚕儿不同龄期对桑叶的要求,鉴别其适熟叶。