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| 简易识别奶制品 | |
| 作者姓名： | 张煜 于晓丹 |
| 作者单位： | 山东省莱州市质量技术监督局 |
| 摘 要： | 如今,市场上的奶制品琳琅满目,虽然为人们提供了多种口味的享受,但也增加了消费者选择的难度。现介绍一种识别奶制品的小窍门,希望能对您有所帮助。 各种奶制品最简单的识别方法就是从奶制品标识的蛋白质含量上区分。纯牛奶、酸牛乳等饮 |
| 关 键 词： | 奶制品 品质鉴别 识别方法 蛋白质 含量指标 质量技术监督 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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