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| 浅谈猪肉安全生产的综合措施 | |
| 引用本文： | 李书新.浅谈猪肉安全生产的综合措施[J].农家之友,2009(2). |
| 作者姓名： | 李书新 |
| 作者单位： | 武邑县畜牧局; |
| 摘 要： | 加强对猪肉生产的安全管理是一项十分紧迫的任务。影响猪肉安全生产的因素有:(1)人畜共患病,如猪丹毒、旋毛虫、弓形虫病、口蹄疫等,人食用了患有这些疾病的猪肉可能会患上同样的疾病。(2)滥用非法使 |
| 关 键 词： | 安全猪肉 饲料添加剂 安全生产 人畜共患病 安全管理 旋毛虫 猪丹毒 加工过程 猪肉生产 弓形虫病 |
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