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浅谈猪肉安全生产的综合措施
作者姓名:
李书新
作者单位:
武邑县畜牧局;
摘 要:
加强对猪肉生产的安全管理是一项十分紧迫的任务。影响猪肉安全生产的因素有:(1)人畜共患病,如猪丹毒、旋毛虫、弓形虫病、口蹄疫等,人食用了患有这些疾病的猪肉可能会患上同样的疾病。(2)滥用非法使
关 键 词:
安全猪肉
饲料添加剂
安全生产
人畜共患病
安全管理
旋毛虫
猪丹毒
加工过程
猪肉生产
弓形虫病
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