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餐饮业如何搞特许经营
引用本文:张月寒.餐饮业如何搞特许经营[J].中国市场,2006(14).
作者姓名:张月寒
作者单位:东北财经大学
摘    要:特许经营一词译自英文Franchising,是一种商业组织形式,或者一种营销方式。特许经营这种现代商业销售形式在过去几十年内取得了长足的发展,无论是发达国家,还是发展中国家的实践都证明,特许经营是一种行之有效的销售商品与服务的方法。

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