酒店管理本科人才培养模式优化研究 |
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作者姓名: | 蒋婷 刘霞 孙淑荣 |
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作者单位: | 济南大学,酒店管理学院,山东济南250002 |
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基金项目: | 济南大学教研项目(JZC1318);济南大学教研项目(JZ1217); 济南大学酒店管理学院教研项目(JYXM001-2014);济南大学酒店管理学院教研项目(JYXM011-2014)资助 |
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摘 要: | 当前的高校酒店管理本科人才培养模式缺乏对学生群体综合素质、专业认同感和就业取向的关注。文章以学生职业发展为视角,提出了酒店管理本科人才培养的优化方向,并提出了划分学生群体层次,采取动态分流政策及差别化培养模式等优化建议,以更好地实现学生职业发展及个人价值。
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关 键 词: | 酒店管理 人才培养模式 职业发展 |
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