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液液萃取-石墨炉原子吸收法测定食盐中铅含量的不确定度评定
作者姓名:邹勇平  周元元  杨嘉  胡云  周可欣  梁志春  王帅
作者单位:扬州市食品药品检验检测中心,江苏 扬州 225100
摘    要:本文建立了液液萃取-石墨炉原子吸收法测定食盐中铅含量的不确定度评定数学模型。针对液液萃取中存在的多次定容操作对结果带来的影响,分析和探讨了测定过程中不确定度来源,包括样品称量结果、待测溶液定容体积、工作曲线、测量结果的重复性和校准溶液浓度。将各分量进行合成,得到合成标准不确定度和扩展不确定度。当k=2(95%置信度水平),食盐中铅含量结果表示为(0.136±0.011)mg·kg-1。结果不确定度的主要分量依次为工作曲线、测量结果的重复性和校准溶液浓度。在检验中,需要减少工作曲线定容次数和保证样品的均匀度以降低不确定度。

关 键 词:食盐    不确定度  液液萃取  石墨炉原子吸收法
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