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餐饮企业人力资源管理分析及对策研究
作者姓名:马卓亚
作者单位:四川烹饪高等专科学校,四川成都,610100
摘    要:随着餐饮业竞争的不断加剧,人才竞争将成为餐饮企业生存的保证.餐饮企业具有人力资源密集性特点且其服务产品质量直接与员工的工作状况相关.因而,餐饮企业的人力资源管理就显得尤为重要.本文在通过分析餐饮企业人力资源管理中存在的问题,旨在提出解决其问题的对策.

关 键 词:餐饮企业  人力资源管理
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